Commerce Sherbrooke

Un bar de 400 places sur King Est

Un bar de 400 places sur King Est
Le commerce du 1240 de la rue King Est ne restera pas inactif bien longtemps. L’ancienne brasserie deviendra une boîte de nuit.
 
L‘ouverture du futur Bar Jack Daniels est prévue pour la mi-janvier, a appris La Tribune. C’est l’homme d’affaires sherbrookois Daniel Lapointe, bien connu pour son implication dans le monde de la restauration, qui est derrière le projet.

Le bar viendra prendre la place de l’ancienne Brasserie Daniel Lapointe qui avait fermé ses portes en juin dernier.

« On a un bail bon pour encore trois ans à cet endroit et on a voulu le louer, mais ça n’a pas fonctionné », lance M. Lapointe.

« Nous avons donc pensé ouvrir un bar avec un plancher de danse, des orchestres et un DJ. Une vraie boîte de nuit où les gens vont pouvoir se détendre. »

L’ouverture est prévue pour le 15 janvier. Une dizaine de personnes seront engagées pour y travailler. Un gérant a déjà été embauché, ajoute M. Lapointe.

« Je me suis aperçu que j’avais encore mon prénom dans le nom du commerce ! », déclare-t-il en riant.

« Ça sera un gros bar de 400 places. Ça sera ouvert sept jours, de 3 h à 3 h, sans cuisine. On s’est dit, si ça fonctionne après trois ans, on va continuer. C’est tout ! »

Le permis de bar incluant la terrasse avec autorisations de danse et de spectacles sans nudité et licence d’exploitant de site d’appareils de loterie vidéo a été accordé récemment par la Régie des alcools, des courses et des jeux.

Des travaux de rénovation tirent à leurs fins, ajoute M. Lapointe, un homme d’affaires actif dans le domaine depuis 45 ans. « J’ai 65 ans aujourd’hui, mais je suis aussi allumé que si j’avais 45 ans ! », plaide-t-il, énergique.

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Pour lire la suite de l’article de Claude Plante, paru dans la Tribune, c’est par ici !

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