Commerce Sherbrooke

Faire le plein de petites bouchées

Faire le plein de petites bouchées

(Sherbrooke) Des piétons de partout s’entassaient sur la rue Wellington en quête de découvertes culinaires qu’offraient les restaurateurs de la région dans le cadre du festival de rue gastronomique, Bouffe ton Centro.

« Il y a du monde, c’est hallucinant! », se réjouissait Jean-François Bédard, le président de l’Association des gens d’affaires du centre-ville en regardant les milliers de personnes défiler dans la rue.

Bouffe ton Centro, ce n’est pas qu’un rassemblement culinaire, mais bien l’occasion pour les commerces de tout genre de se faire connaitre. « C’est un rassemblement au centre-ville, donc tout le monde en profite, même les boutiques. C’est aussi la chance pour les Sherbrookois de redécouvrir leur centre-ville, qu’ils oublient de temps en temps », explique M. Bédard.

Pour l’occasion, plus de 80 kiosques, dont une cinquantaine de restaurateurs, s’alignaient sur la Well afin d’offrir aux participants des bouchées ou des rabais attrayants.

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