Commerce Sherbrooke

Ouverture officielle du 2e Vent du nord

Ouverture officielle du 2e Vent du nord

Un Bières dépôt dans Rock Forest

C’est mercredi le 22 juin qu’ouvriront les portes du deuxième magasin spécialisé en bières québécoises à Sherbrooke, dans l’arrondissement Rock Forest-St-Élie-Deauville. Pour l’occasion, des bières de la région seront offertes en dégustation gratuitement de 16h à 19h.

En avril dernier, Bières dépôt Au Vent du nord annonçait l’ouverture de sa deuxième succursale en promettant un immense choix de bières, cidres et boissons sans alcool réfrigérés, ainsi qu’un
service-conseil aussi assidu qu’à sa succursale du centre-ville.

Une section d’épicerie fine comprendra des plats préparés par Pantagruel, des créations sucrées de Choco-Là, les Charcuteries Scotstown, ainsi que les fromages de La Station et L’Abbaye St-Benoît. En plus, la loi 88 nouvellement adoptée permettra éventuellement de donner un espace aux vins québécois.
« On veut faire partie de cette vague de démocratisation de la bière québécoise. Avec ce nouveau magasin, on pousse plus loin le concept de boutique spécialisée avec des produits fins du terroir québécois et les accords bières et mets. » Émile, Copropriétaire.

Pendant la première semaine d’ouverture, différentes microbrasseries québécoises viendront sur place faire déguster leurs bières gratuitement. Ce sont Brasserie Dunham et Microbrasserie Moulin 7 qui ouvriront le bal pour l’ouverture officielle du 22 juin, accompagnées de bouchées préparées par le Bistro DT.

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