Commerce Sherbrooke

Un restaurant pour développer tous vos sens

Un restaurant pour développer tous vos sens

Naître différent ou être différent, c’est parfois tout un défi dans notre société!

Anjan Manikumar, le président et fondateur du tout nouveau restaurant Signs à Toronto l’a bien compris. Doté d’un sens aigu de l’éthique et de l’humilité, il veut révolutionner la façon dont nous pouvons tous vivre cette différence.

Le concept est génial!

Il a ouvert un restaurant où tous les employés sont sourds ou malentendants. En plus de leur offrir la possibilité d’une carrière dans la restauration, Anjan Manikumar veut sensibiliser les clients à l’utilisation de la langue des signes, utilisée pour la communication non verbale. En effet, sur le menu figurent les signes correspondant aux plats proposés. Aidés des serveurs, les clients ont vite compris le concept et se prêtent volontiers à l’expérience .

Signs peut accueillir 150 personnes et  le bar qui le complète sera sûrement une halte bienvenue pour les clients qui attendent qu’une table se libère.

Si vous voulez en savoir plus :

www.signsrestaurant.ca

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