Commerce Sherbrooke

Projet pilote de compostage pour les restaurateurs du centre-ville de Sherbrooke

Projet pilote de compostage pour les restaurateurs du centre-ville de Sherbrooke

Les restaurateurs du centre-ville de Sherbrooke sont invités à poser un geste pour l’environnement en compostant leurs déchets alimentaires. La Ville de Sherbrooke lance cette semaine un projet pilote en mettant six bacs bruns à leur disposition.

Déployés depuis quelques jours dans le stationnement du centre-ville de la rue Wellington Nord, les bacs bruns sont destinés aux restaurateurs. En les invitant à composter leurs déchets alimentaires, la Ville espère mettre fin aux plaintes liées aux odeurs dans le stationnement La Grenouillère. « C’est à la suite d’une problématique d’odeurs due à une accumulation de déchets près des conteneurs qu’on retrouve dans le stationnement. C’est la porte d’entrée des touristes et ce n’est pas chic », croit la conseillère municipale Christine Ouellet.

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Pour en savoir plus et lire le texte de Radio-Canada Estrie, ça se passe ICI!

Source : Radio-Canada

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